Maria tipser – smoothie blender

Maria tipser – smoothie blender

Heisann og god fredag!💛

Endelig helg og det feires med et aldri så lite “Maria tipser” innlegg. Jeg elsker som sagt å teste ut nye produkter slik at jeg kan anbefale (eller ikke) kjekke matvarer og produkter til dere. I dagens innlegg skal jeg snakke litt om hvilken blender jeg har brukt den siste uka.

I fjor kjøpte vi en Ninja blender som dessverre ble ødelagt sist uke. Mtp garanti fikk vi bytte den inn, men den modellen vi ville ha har gått ut av produksjon. Dermed falt valget på en Phillips blender som viste seg å være vel så god, særlig når det kom til litt tøffere oppgaver som nøttesmør. Med en effekt på hele 1400w lagde den fløyelsmykt mandelsmør på null komma niks. Å med tanke på hvilken pris du må betale for mandelsmør på butikken er det ganske digg å kunne lage det selv.😉

Noen punkter som er viktige å tenke over når du skal kjøpe blender er: 

  • Effekt

En blender bør ha en effekt på minst 1000w hvis du skal bruke den til å blande smoothies med for eksempel frossen frukt og isbiter. Flere blendere ser gjerne stilige ut, men som regel sliter de med de tøffeste oppgavene. 

  • Dyrt betyr ikke best

Ofte finner man de dårligste blenderne i den høyeste prisklassen. Sjekk ut best i test tester på nettet og se hvilke blendere som kommer best ut. Ofte ligger de aller beste i en prisklasse på rundt 1000 – 1500kr. (Regner ikke med Vitamix blenderen som er i en egen prisklasse for seg). 

  • Hva skal du bruke den til

Vi bruker vår blender til blant annet smoothies, supper, matlaging, kaffe og nøttesmør. For oss er det viktig med en allsidig blender som kan gjøre varierte oppgaver. Jeg elsker masse isbiter, frosne bær og frosne grønnsaker i min smoothie noe som gjør at blenderen jeg bruker må være kraftig. Skal du kun mikse enkle smoothies med høyt innhold av væske trenger du gjerne ikke en like kraftig en. 

Jeg kan trygt anbefale min blender fra Philips som er en allsidig blender som både mikser smoothie, is og andre matretter. Trenger du litt inspirasjon til smoothie oppskrifter kan du finne det her!

Helt til slutt legger jeg ved min absolutte favoritt smoothie om dagen! E N J O Y!💛

Marias favoritt smoothie: 

1/2 avokado 

1ss gresk yoghurt med kokossmak (fra merket yoplait) 

3 biter frossen spinat 

1/2 frossen banan 

En god neve isbiter

3dl mandelmelk / iskaldt vann 

1ss hempfrø 

1ss chiafrø 

1ss mandelsmør / peanøttsmør 

Processed with VSCO with a5 preset

 

Ønsker deg en fantastisk fin helg!💛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ting jeg elsker fredag!

Ting jeg elsker fredag!

God morgen og hei fredag💛

Endelig fredag og helg – det liker vi! I denne ukens “ting jeg elsker fredag” skal du få noen herlige oppskrifter som jeg bruker titt og ofte. Speltrundstykker, tomatsalsa og sellerismoothie. Kanskje du kan bruke tomatsalsa oppskriften allerede i kveld? Kjør på med en aldri så liten tacokveld – det er jo tross alt helg😉

Spelt&mandel rundstykker med chiafrø🍞🍞

Okei disse rundstykkene her er helt fantastiske! De er superenkle å lage og det beste av alt? De skal ikke heve så du sparer ganske greit med tid. Jeg tilsetter litt chiafrø i deigen for litt ekstra næringsstoffer. Chiafrø er såkalte superfrø og er fullstappet med gode byggesteiner. De inneholder svært mye fiber noe som er gull verdt* for tarm, fordøyelse og metthetsfølelse. De er også rike på Omega3 som er viktig for både nervesystemet og immunforsvaret.

Du trenger💛

3 egg

100g mandelmel (evt speltmel – tilpass i deigen)

60g sammalt speltmel 

2ss chiafrø 

250g cottage cheese 

1 neve revet gulost 

1ts bakepulver 

1 dryss med havsalt 

Slik gjør du💛

Sett ovnen på 200 grader. Kakk eggene i en bolle og ha i cottage cheese og chiafrø. Mos godt sammen med en stavmikser. Tilsett det tørre og bland godt. (Her kan det være lurt å bruke hendene). Ha i osten helt til slutt og jobb den inn i deigen. Form til rundstykker og ha dem på et stekebrett. (Topp gjerne med sesamfrø). Stek dem i ca 15-20 minutter. (Følg med da alle ovner er forskjellige).

Processed with VSCO with a5 preset

Sellerismoothie🍵🍵

Noe jeg har blitt hekta på i det siste er smoothie mikset med squash og selleri. Kanskje ikke den søteste smaken, men virkningen er helt fantastisk. Her snakker vi en naturlig og rensende drikke som virkelig booster kroppen. Selleri har flere ulike helsefordeler. Noen jeg kan nevne er:

  • Den inneholder fiber, antioksidanter og flere vitaminer og mineraler.
  • En super anti-inflammatorisk matvare (dvs den bidrar til å dempe betennelser i kroppen)
  • Er fantastisk rensende for fordøyelsen.
  • Bidrar til å redusere dårlig kolesterol.

Du trenger💛

3 stenger stangselleri🌟1/2 squash🌟En liten skvett mandelmelk 

Ha alle ingrediensene i en god blender og miks godt! Drikk med engang.

Processed with VSCO with a5 preset

Tomatsalsa🍅🌮

Yass! En av mine absolutte favoritt salater/salsaer – tomatsalsa med chili og koriander. Supergodt for både ganen og kroppen. Hvorfor kjøpe salsa når du helt enkelt kan lage den selv? Da sparer du kroppen din for både sukker og e-stoffer og det er BRA! Denne oppskriften er enkel og du lager den i en fei.

Du trenger💛

5 store tomater 

1/2 gul løk

1 chili (1/2 hvis du vil ha en mildere smak) 

1 lime 

Salt & pepper 

En bunt med koriander 

1/2 mango 

Slik gjør du💛

Skjær tomatene i 2 og ta ut kjøttet og legg til siden. Har du en liten kuttemaskin kan du gjerne bruke den, ellers kan du finhakke tomatene. Ha tomatene i en skål og tilsett finhakket løk + finhakket chili. Ha oppi mangobiter og krydder og bland sammen. Tilslutt  presser du over litt lime og har over finhakket koriander.

Processed with VSCO with hb1 preset

Da håper jeg at du får en fantastisk fredag!💛

 

 

 

 

Grønn søndags smoothie

Grønn søndags smoothie

Hei og god søndag til deg💛

Helgen nærmer seg slutt og jeg kjenner at jeg gleder meg til en ny og fin uke. Ulrik har siste feriedag i dag, og i morgen står barnehage og stor avdeling for tur. Det er godt å kjenne at høsten nærmer seg og at hverdagen setter inn for fullt. I dag har vi rett og slett vært en tur på hytta og puslet litt med ting og tang her hjemme. En herlig og rolig søndag med andre ord.

Processed with VSCO with f2 preset

I dag vil jeg dele en kald, frisk og fantastisk god smoothie med deg. Denne skåla dekker et vidt spekter av vitaminer, mineraler og kostfiber. Denne smoothie bowlen er perfekt som et kveldsmåltid da den inneholder minimalt med sukker (noe som er viktig før du skal legge deg), og den metter godt. Mitt triks er å bruke frosne grønnsaker + frossen frukt – da blir smoothien kald, god og kremete.

Du trenger💛

2 frosne brokkoli buketter

2 frosne spinat biter

1/2 frossen/ vanlig banan

1/2 avokado

1ss kokos yogurt

1ss peanøttsmør

En skvett mandelmelk/ vanlig melk

1ts chiafrø

Slik gjør du💛

Ha alt av ingredienser i en god blender og miks godt. Toppes gjerne med hempfrø/ 💛mandler/ kokosflak/ havregryn eller det du måtte ønske.

Processed with VSCO with f2 preset

Ønsker deg en fortsatt fin søndagskveld💛