Mandagspannekaker

God mandag fine deg!💛 Titter innom med en kjapp og velsmakende pannekakeoppskrift! Den er fri fra gluten og sukker og passer perfekt på en hverdag som denne. I dag falt valget på kalkunbacon som smakte helt supert til pannekakene. Jeg brukte også sukrin sirup gold som topping, mens kidsa fikk lønnesirup fra Helios. Noen ganger [...]

Næringsrike havrepannekaker

Næringsrike havrepannekaker

Hei fine deg og god onsdags kveld!💛 Onsdag allerede og jeg må ærlig innrømme at jeg gleder meg litt til helg. Lange frokoster, masse deilig kaffe og en god dose familietid - det settes stor pris på💛 I dag har vi spist noen enkle men supergode fiskekaker (familiens fiskekaker fra Lofoten) hos oldemor & oldefar. Digg [...]

Lettvinte chiapannekaker

Lettvinte chiapannekaker

God søndag!🌸 Her har du en kjapp og enkel oppskrift på noen herlige chiapannekaker. Honningen gir dem en god sødme og chiafrøene bidrar med litt ekstra omega 3 + nyttige næringsstoffer. Du trenger🌸 2 egg 1ts honning 2ss matolje  1dl helmelk 60g siktet speltmel  40 g mandelmel (evt 50g speltmel)  1ts bakepulver 1ss chiafrø  Slik [...]

Lavkarbo pannekaker med pasjonsfrukt

Lavkarbo pannekaker med pasjonsfrukt

Hei på deg og god fredag💛 Da har vi kommet til årets første fredag og årets første pannekakeoppskrift! Dagens oppskrift kom jeg på i går da jeg lette etter et alternativ til vanlig yoghurt i pannekakerøren. Jeg prøver som sagt å kutte ned på meieriprodukter, og da mener jeg ikke at jeg kutter ut alt, [...]