Lettvinte chiapannekaker

God søndag!🌸 Her har du en kjapp og enkel oppskrift på noen herlige chiapannekaker. Honningen gir dem en god sødme og chiafrøene bidrar med litt ekstra omega 3 + nyttige næringsstoffer. Du trenger🌸 2 egg 1ts honning 2ss matolje  1dl helmelk 60g siktet speltmel  40 g mandelmel (evt 50g speltmel)  1ts bakepulver 1ss chiafrø  Slik […]

Read More

Lavkarbo pannekaker med pasjonsfrukt

Hei på deg og god fredag💛 Da har vi kommet til årets første fredag og årets første pannekakeoppskrift! Dagens oppskrift kom jeg på i går da jeg lette etter et alternativ til vanlig yoghurt i pannekakerøren. Jeg prøver som sagt å kutte ned på meieriprodukter, og da mener jeg ikke at jeg kutter ut alt, […]

Read More

Melkefrie vafler

Hei på deg og god onsdag!💛 I dag har jeg mikset sammen noen kjempe gode vafler som passer perfekt for hele familien. Jeg valgte å lage dem fri fra melk da jeg hadde litt kokosmelk som måtte brukes. Har du lyst til å lage dem med vanlig melk og smør bytter du bare ut kokosmelka […]

Read More

Nostalgiske speltpannekaker

Heisann og god lørdag til deg!❤️ Dagens kjappe oppskrift er en klassisk en – tynne og sprø pannekaker som smelter på tungen. Jeg vet ikke med deg, men da jeg var liten var pannekaker størst i min matverden. Fikk jeg velge middag ble det fort pannekaker på bordet for å si det sånn😉 Som regel […]

Read More

WeekendPancakes

Ah søndag og helgefrokost – finnes det noe bedre?💛 I løpet av helgen det ekstra kjekt å unne seg en god frokost. Mitt valg falt på nystekte pannekaker med lønnesirup. Disse pannekakene er veldig enkle å lage og forhåpentligvis har du ingrediensene i skapet. Du trenger💛 1 egg 1ss yougurt 1ss cottage cheese (evt yogurt)  1ss […]

Read More

Ting jeg elsker fredag

Hei og god fredag!💛 Det er fredag ettermiddag og helgen har offisielt startet. Håper du har noen fine planer i løpet av de neste dagene. Vi reiser til Kroatia i morgen så her pakkes det både sommerklær og badetøy🐬🐬🐬 Gleder oss til en ny uke med sol, ferie og sommer! Dagens favoritter har virkelig gått på […]

Read More

Pannekaker med spelt og havremel

Hei mandag!💛 I dag har vi første offisielle feriedag her i huset. Det vil si den første av 3 friuker fra barnehagen. Neste gang Ulrik skal i barnehagen er det på stor avdeling (!!!) Om noen få dager har Lasse ferie og det blir herlig! I dag regner det på våre trakter, så utenom en […]

Read More

Frokostpannekaker med cottage cheese

Her har du en enkel og god frokostpannekakeoppskrift som du lager i en fei. Altså du kan ha disse herlighetene til andre måltider enn frokost – topper du dem med litt syltetøy er de perfekt til kaffekosen! Du trenger💛 2 egg 1dl cottagecheese 1dl havregryn 2dl melk 1ss sukrin+ (kan sløyfes) 1ts bakepulver 1ss fiberhusk […]

Read More