Titter innom med en deilig oppskrift. Sånn skikkelig hverdagsluksus. Nøtter, sjokolade og ferske bær. En kremete konsistens med et lite hint av kokos. Perfekt på en tirsdag. Når jeg lager chiapudding foretrekker jeg å bruke lett kokosmelk. Bruker du vanlig kan konsistensen bli svært tykk. Det som er fint med lett kokosmelk er at du [...]
Kanskje det aller beste. Det beste jeg har smakt. Saftig, søtt og skikkelig godt. Jeg kan se for meg at dette smaker enda bedre med en deilig kopp kaffe og en liten anelse meierismør. Det hadde jeg ikke tid til. Jeg er den som må smake med engang. Brenner meg litt på tungen og tygger [...]
Gledelig mandag! I dag har jeg et sånn skikkelig herlig mandagshumør. Jeg var så flink å planlegge uken min i går - det gjør underverker for mandagsfølelsen. Planlegger du uken din? Jeg pleier vanligvis å være veldig god til det, men de siste ukene har jeg ikke prioritert å sette meg ned med dagboken søndagskveld. [...]
I dag deler jeg noen enkle, næringsrike og velsmakende frokostoppskrifter med deg! Man trenger selvsagt ikke å bruke de kun til frokost - disse matrettene smaker helt ypperlig til både frokost, lunsj og kvelds. Og du? Pannekaker til middag innimellom? Magisk. Jeg elsker avokado! Og hva er vel bedre enn å fylle opp kroppen med [...]
Har du noen gang prøvd stekt banan? Hvis svaret ditt er nei har du virkelig gått glipp av noe. Heldigvis leser du dette innlegget i dag og kan prøve det ut. For tro du meg, dette her er noe helt for seg selv. Smaken av den søte bananen med en anelse stekeskorpe er magisk. Jeg [...]
God mandag fine! I dag deler jeg min siste og helt avhengighetsskapende frokost. En deilig miks av blant annet avokado, spinat, pinkjerner og masse smak! Jeg bruker mine proteinpannekaker som base i denne frokosten, men du kan gjerne bruke grovt brød, surdeigsbrød eller knekkebrød. Hva enn du liker best og foretrekker! Mine proteinpannekaker er utrolig [...]
God mandag fine deg🐤 Tenker at påskeferien så smått har startet for flere av dere? Her har vi kost oss i sola hele dagen og jeg gleder meg til etterlengtede fridager med hele familien. Lasse tar ferie på onsdag og da står påskekos, påskeegg og påskeferie på kalenderen. Ellers må jeg si at disse dagene [...]
Hei fine deg og god søndag! 💛 Titter innom med et aldri så lite og enkelt søndagstips til deg. Jeg elsker å kose meg med god mat i løpet av helgen og på søndager er det helt fantastisk å senke skuldrene og lade opp til en ny uke. Personlig synes jeg at søndagskvelden skal nytes [...]
God mandag fine deg!💛 Titter innom med en kjapp og velsmakende pannekakeoppskrift! Den er fri fra gluten og sukker og passer perfekt på en hverdag som denne. I dag falt valget på kalkunbacon som smakte helt supert til pannekakene. Jeg brukte også sukrin sirup gold som topping, mens kidsa fikk lønnesirup fra Helios. Noen ganger [...]
