Lekende lett sashimi salat

Heisann og god onsdag!💛 Dagens oppskrift startet faktisk med at søsteren min etterlyste en enkel sushisalat. Hun deler ikke min lidenskap for matlaging og vil gjerne ha oppskrifter som er superenkle å smelle sammen. En ting hun elsker er sushi så her skal du få en sashimi salat som tar ca 5 minutter å blande […]

Read more

Super lettvint næringsbolle

Hallo fine deg og god mandag!💛 Håper mandagen din er kjempefin så langt! Her har vi akkurat kommet hjem fra barnebursdag og nå ligger begge barna og synger og traller i sengene sine. Helt fantastisk å kunne sitte på kjøkkenet uten å måtte springe opp og ned. Jeg venter på at Lasse skal komme hjem […]

Read more

Sunn fast food!

Heisann og god mandag!💛 I dag deler jeg en kjempegod og enkel middagsoppskrift med deg. Det var ikke denne middagen jeg tenkte å dele i utgangspunktet, men når butikken ikke har alt du trenger og du har en 4 åring som er tissetrengt da må man rett og slett ta ting litt på sparket. I […]

Read more

Superenkel barnemiddag!

Heisann og god torsdag!💛 Andre som går rundt med tidenes mandagsfølelse i dag? Heldigvis er det torsdag og helgen er rett rundt hjørnet. Jeg elsker hverdag og rutiner, men akkurat nå ser jeg frem til en “normal” helg her hjemme. Fredag og lørdag med de jeg liker aller best. På søndag står jeg på stand […]

Read more

Stekte fiskeboller i tomatsaus

Heisann og god tirsdag!💛 I dag deler jeg en lettvint middagsoppskrift som er superpoppis her i huset. Både Ulrik og Klara digger fiskeboller og i denne retten finner du dem ferdig stekte! Disse fiskebollene er fra et av mine favorittmerker, nemlig Lofoten. De tilbyr sunne og næringsrike matvarer med en kort innholdsliste. Tre viktige faktorer […]

Read more

Lynrask fiskesuppe

Heisann og god mandag!💛 Håper at mandagen din er fin så langt! I dag deler jeg en klassisk og enkel oppskrift, nemlig fiskesuppe. Denne fiskesuppen er enkel, rask og veldig sunn – 3 punkter jeg elsker å få med meg når jeg lager middag! Med tanke på at vi har små barn i huset lager […]

Read more

Superenkel lakseburger

God onsdagskveld til deg💛 I dag deler jeg en superenkel oppskrift som gjør det lettere for deg å spise fisk minst to ganger i uka. Dagens middag bestod av noen herlige lakseburgere fulle av smak. De tok meg 5 minutter å lage og steketiden er relativt kort. Så her er det ingen unnskyldinger, denne middagen […]

Read more