17 mai kake

17 mai kake

Hei og god fredag! Tenk at nå er dagen her som jeg har lengtet etter. Om tre dager😉. Jeg er veldig glad i 17. mai. Flaggene, korpsmusikken, bunaden min. Tradisjonene våre. Ja, 17. mai er en fantastisk fin dag etter min mening. Som i fjor blir årets nasjonaldag litt annerledes, men jeg håper at du [...]

Mango og kokoskake

Mango og kokoskake

Hei fine deg og god onsdag! Håper du har hatt en nydelig påskeferie! Her er hverdagen startet for fullt - barnehage, jobb og alt som hører til. Ferie er helt fantastisk - men hverdag? Ganske bra det og. I dag deler jeg en utrolig god oppskrift. Mango og kokoskake. Lavkarbo, glutenfri og melkefri. Saftig, tropisk [...]

Syrlig gulrotkake

Syrlig gulrotkake

Litt farlig er det å bake en kake uten å ha noen å dele den med. Heldigvis skal vi i bursdag til pappa senere. Gulrotkake har alltid vært en stor favoritt hos meg. Krydderaktig smak, saftig konsistens og en deilig frosting slår de aller fleste desserter. Nå skal det nevnes at denne gulrotkaken er av [...]

Hverdagscookies

Hverdagscookies

Hei fine og god onsdag! Gjett om det tikket inn melding etter melding etter jeg lagde cookies i går. Oppskrift? Fremgangsmåte? Ingredienser? La meg si det slik, oppskriften kommer her. Cookies er etter min mening noe av det beste som finnes. Helst med litt crunch utpå og en myk og deilig konsistens inni. Og sjokolade! [...]