Fredagstid

Fredagstid

Gledelig fredag! Håper du har en fin fredag så langt. Her startet dagen med en kjapp tur innom sykehuset. Blodprøvetaking. Det betyr morgenfaste. Ikke helt min greie. Sånn rent matmessig går det greit, men når jeg ikke drikker kaffe om morgenen kjenner jeg at koffeinavhengigheten sniker seg innpå. På en måte tror jeg vi alle [...]

Mango og kokoskake

Mango og kokoskake

Hei fine deg og god onsdag! Håper du har hatt en nydelig påskeferie! Her er hverdagen startet for fullt - barnehage, jobb og alt som hører til. Ferie er helt fantastisk - men hverdag? Ganske bra det og. I dag deler jeg en utrolig god oppskrift. Mango og kokoskake. Lavkarbo, glutenfri og melkefri. Saftig, tropisk [...]

Aprilønsker

Aprilønsker

Om to dager er det april. April, vår og påske. Jeg forstår fortsatt ikke helt hvor fort tiden går. Januar, februar og mars har gått usedvanlig fort i år. Det pleier liksom å gå litt tregt når det er vinter. Mørketid. En sånn lang søndag etter desember og jul. Men ikke i år. I år [...]

Fredagstid

Fredagstid

This vibe. Denne tar jeg med inn i helgen. Fargerik moro, god mat og deilige smaker. Vafler. Det må jo være livets mat. Vet ikke med deg, men slike bilder gir meg glede langt inni sjela. Håper du har en deilig start på helgen din. Kanskje starter du årets påskeferie i dag? I går åpnet [...]

Fredagstid

Fredagstid

Gledelig fredag! Håper du har en myk og god start på helgen din. Tenk, 19 mars. Snart påske, april og vårenergi. Det gledes. Jeg merker bare hvordan gleden sprer seg i kroppen når sola skinner. Helt magisk. Dagen i dag startet med en aldri så liten joggetur langs sjøen. 6 km i fantastiske omgivelser. Natur, [...]