God lørdagskveld fine deg💛

Titter raskt innom for en supergod oppskrift til deg! Deilige horn som du enkelt kan ta med deg i matpakken gjennom hele uken. Jeg har laget til kidsa da barnehagen ikke serverer mat i august måned og nå har jeg hele uken done and done. Så utrolig greit og tenk bare tiden du sparer når du forbereder matpakken sånn som dette. Hornene er laget med speltmel + havregryn og er helt supre på smak. Lag de helt naturelle eller fyll de med ost og skinke.

F9643F68-E423-46F7-8C99-A948EDEF8BDE.JPG

Jeg fryser dem slik at jeg kan ta opp hver kveld å legge rett i matboksen.

B87C83A1-A0C3-4DA4-8737-C9B394DBDAB3.JPG

Du trenger: 

700 g speltmel 

200 g sammalt speltmel 

100 g havregryn 

1 pose tørrgjær 

1 dryss havsalt 

2ss kokosblomstsukker / sukrin gold 

6dl havremelk / annen melk 

150 g meierismør 

Egg til pensling og eventuelt valmuefrø og sesamfrø 

BBA89939-848E-4B22-ABCF-F477E9537B0E.JPG

Slik gjør du: 

Ha alle de tørre ingrediensene i en bakebolle og rør sammen. Smelt smør i en kjele og ha over havremelken. La væsken bli fingervarm og bland det godt sammen med det tørre. Bruker du maskin kan du godt la deigen elte i 5 – 10 minutter. 

Processed with VSCO with a5 preset

Sett deigen et lunt sted og dekk over bakebollen. La den heve i ca 45 minutter. Når deigen er klar deler du den i 5 og kjevler den ut. Bruk en pizzaslizer og del den i 4. Plasser på et stekebrett og la dem heve i 30 minutter. 

DD7A45E8-F4DC-4159-9DFE-DF339C50C7E6.JPG

Når de er klare kan du pensle dem med egg og rulle dem i valmuefrø / sesamfrø. Stekes midt i ovnen på 225 grader. Mine trengte 17 minutter. 

Processed with VSCO with a5 preset

Ha en fortsatt fin lørdag!💛

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.