Heisann!💛
I dag skal jeg dele en aldri så liten sukkerfri oppskrift med deg. Altså – å toppe smoothiebollen med noe deilig crunch er aldri feil og i dag viser jeg deg hvordan du enkelt lager et glass med sukkerfri musli. Enkelt, sunt og utrolig greit – du sparer deg for et hav av sukker som tilsettes i muslien du kjøper i butikken. Ferdigprodukter som frokostblanding og musli er dessverre (nesten alltid) tilsatt utrolig masse sukker. Helt greit en gang i blant, men å starte dagen med en stor dose sukker er ikke lurt.
Ønsker du å kjøpe musli kan jeg tipse om Berit Nordstrand sin miks. Den er laget av gode råvarer og inneholder mye mindre sukker enn de vanligste variantene.
Du trenger:
2 never mandler
2ss sesamfrø
2ss revet kokos
2ss havregryn
1ts ceylon kanel
Et dryss havsalt
2ss fibersirup
Slik gjør du:
Sett ovnen på 200 grader og finn frem et stekebrett med bakepapir. Bland alle ingrediensene godt sammen og fordel på stekebrettet. Stek det i ca 6 minutter (følg med så det ikke brenner seg) og la det avkjøle seg noe før du knekker det opp med hendene og har det over i et glass. Ps. Ønsker du mer musli kan du gjerne doble oppskriften.
Da skal jeg nyte stillheten her i huset og ta meg en stor kopp te og litt mørk sjokolade! En fin og herlig måte å nyte hverdagen på! God kveld💛