Kjærlighetspizza

God onsdag til deg!❤️

Nå har jeg endelig satt meg til rette i sofaen og jeg gleder meg til å dele en aldri så liten valentinsoppskrift med deg. I morgen braker det løs med den o´store kjærlighetsdagen og hva passer vel bedre enn en stor pizza du kan dele med alle du er glad i?❤️  Selve valentinsdagen har blitt ganske så populær her til lands og i dag prøvde jeg å fortelle litt om hva den handlet om til Ulrik. Han kunne oppsummere at denne dagen var bare for jenter og ikke for gutter. Så da vet du det😉

Processed with VSCO with a5 preset

Dagen i dag har gått til litt diverse matlaging (hva steller man ikke i stand når kidsa er hjemme fra barnehagen og må sysselsettes)? En ting er sikkert, å lage pizza klokken 10 med mamma er ganske stas, særlig når man får bestemme hva som skal på. Jeg skriver ned det Ulrik valgte å bruke i dag, men her kan du slenge på alt du måtte ønske av topping! Å du? Jeg skal ærlig innrømme at det å trykke ut hjerter med en pepperkakeform var en smule tidskrevende. Dette er noe jeg gjorde med tanke på Ulrik, men har du ikke tid kan du gjerne skippe denne delen😉

Processed with VSCO with a5 preset

Du trenger: 

4dl fint speltmel 

4dl sammalt speltmel (evt fint) 

3dl lunkent vann 

2ss olivenolje 

1/2 pakke tørrgjær 

1ts havsalt 

Til sausen rørte jeg sammen 1/2 boks finhakkede tomater, 1ss lønnesirup, 1ts havsalt, 1ts pepper og et dryss med basilikum. 

Rivost og evt mozzarella 

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Slik gjør du: 

Bland sammen ingrediensene til pizzadeigen i en kjøkkenmaskin. Sett deigen til heving i ca 45 minutter. 

Trykk ut deigen på et stekebrett og smør ut tomatsaus. Toppes med rivost og mozzarella hvis du har. 

Stekes midt i ovnen på 225 grader i 12 – 15 minutter. 

Når pizzaen har avkjølt seg noe kan du trykke ut små hjerter med en pepperkakeform (hvis du gidder/ orker / har lyst).😉

Processed with VSCO with a5 preset

Ha en nydelig valentinsdag!❤️

Advertisements

Posted by

Hei og velkommen til bymariahaugland - en blogg som setter fokus på god mat, en positiv livsstil og en roligere hverdag. Jeg tror at det du spiser, hvordan du tar vare på kroppen din og hvordan du føler deg henger sammen. Min lidenskap er å sette fokus på en enkel, rolig og intuitiv livsstil. Jeg bor i Stavanger med min mann og mine to barn, Ulrik på 3 år og Klara på 1 år. De er en stor del av livet mitt og vil være en naturlig del av denne bloggen. Du vil også finne mat for hele familien samt sunne og næringsrike oppskrifter til barn. Mine oppskrifter er laget med gode råvarer, sunt fett og de er alle fri fra raffinert sukker. Her finner du inspirasjon til å lage mat som er sunn og god på smak. Jeg har fokus på en langvarig livsstilsendring og jeg vil vise deg hvordan du kan unngå «quick-fix» løsninger i hverdagen. Følg meg for herlige oppskrifter som både styrker kropp, humør og energinivå. Tusen takk for at nettopp du stopper innom - legg gjerne igjen en kommentar og ikke nøl med å ta kontakt.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.