God søndag!🌸
Her har du en kjapp og enkel oppskrift på noen herlige chiapannekaker. Honningen gir dem en god sødme og chiafrøene bidrar med litt ekstra omega 3 + nyttige næringsstoffer.
Du trenger🌸
2 egg
1ts honning
2ss matolje
1dl helmelk
60g siktet speltmel
40 g mandelmel (evt 50g speltmel)
1ts bakepulver
1ss chiafrø
Slik gjør du🌸
Pisk sammen egg, honning, matolje og melk. Bland sammen alt det tørre og ha i røra. La røra svelle noen minutter før du steker pannekakene på medium varme i litt smør. Jeg fikk 8 mellomstore kaker av denne røra.
Ønsker deg en fin søndagskveld!🌸