Heisann og god fredag!❤️

Da håper jeg at julefred og juleferie har startet hos de aller fleste og at du slapper godt av disse dagene før jul.  Her har juleferien akkurat startet og nå er vi klar for helg og julekos. I dagens adventskalender står kino på planen så vi skal straks avgårde på grinchen!

I dag deler jeg en veldig enkel men utrolig god oppskrift, nemlig waldorfsalat. Personlig synes jeg waldorfsalat passer til det meste, men kanskje aller best til alle julens måltider. Her står både julelunsj og koldtbord på agendaen så da passer denne salaten perfekt!

Processed with VSCO with a5 preset

Du trenger❤️

3 store epler 

3 stenger stangselleri 

1/2 pakke blå druer

100g valnøtter 

2dl majones 

2dl kremfløte

1ss sukrin + 

Slik gjør du❤️

Finhakk eplene i små og jevne biter og legg dem i en stor bolle.

Skjær opp sellerien i tynne skiver og legg dem med eplene. 

Kutt druene i to og ha dem sammen med eplene og sellerien. 

Grovhakk valnøttene og bland med de øvrige ingrediensene. 

Pisk kremfløten til myk krem sammen med 1ss Sukrin + og vend kremen sammen med 2dl majones.

Bland alt lett sammen! Pynt gjerne med litt valnøtter og druer. 

Processed with VSCO with a5 preset

Da ønsker jeg deg en fantastisk flott julefeiring og en fredelig romjul. Her tar jeg en aldri så liten ferie, men jeg kommer til å oppdatere på Instagram hvis du vil følge meg der😚

GOD JUL!❤️

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.