Her har du en enkel og god frokostpannekakeoppskrift som du lager i en fei. Altså du kan ha disse herlighetene til andre måltider enn frokost – topper du dem med litt syltetøy er de perfekt til kaffekosen!
Du trenger💛
2 egg
1dl cottagecheese
1dl havregryn
2dl melk
1ss sukrin+ (kan sløyfes)
1ts bakepulver
1ss fiberhusk eller 1 ss annen meltype
Slik gjør du💛
Start med å mose eggene, cottage cheese og havregryn med en stavmikser. Ha oppi resten av ingrediensene og rør godt. Stekes med smør i en panne på middels varme. Server med friske bær og yoghurt.
Maria💛